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きゅうりと焼豚の辛子あえ
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きゅうりと焼豚の辛子あえ-レシピのメイン写真

きゅうりと焼豚の辛子あえ

ニコニコみっちゃん
ニコニコみっちゃん @cook_40059468

ピリ辛おつまみ。ビールのお供にピッタリ
このレシピの生い立ち
旦那さん行きつけのラーメン屋さんで出てくるおつまみ。

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きゅうりと焼豚の辛子あえ

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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • 焼豚 厚さ1センチくらい
  • ◎ゴマ油 大さじ1
  • ◎豆板醤 小さじ1
  • ◎練辛子(チューブ) 3センチ
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作り方

  1. 1

    きゅうりは縦に4等分に切り、1センチ角に。

  2. 2

    焼豚もきゅうりに合わせて角切りします。

  3. 3

    ◎の調味料を混ぜて冷蔵庫で冷やして

コツ・ポイント

味付けはこれだけ!きゅうりと焼豚の割合は、3対1くらいがちょうどいいです。辛さを調節すれば苦手な人も食べれます

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ニコニコみっちゃん
ニコニコみっちゃん @cook_40059468
2012/08/07 05:22に公開

このレシピのキーワード

チャーシュー キュウリ

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