作り方
- 1
・しいたけと油揚げを切る☆
しいたけは薄めに切るとお弁当にも入れやすく火も通りやすい！ - 2
・火を止めてなるべく満遍なく麺つゆをかけるようにして手早く炒める☆
炒めるのは火を切った余熱でOK！
コツ・ポイント
簡単すぎて特にないのですが...笑
麺つゆは濃く油揚げは味を吸うのでなるべく満遍なくかけ味が偏らなくするくらいかな♡
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