作り方
- 1
豚肉(今回はロース)に塩胡椒を両面にふる
- 2
水切りした木綿豆腐を4等分にする
- 3
豚肉で豆腐を巻く
- 4
閉じ目を下にフライパンで焼く
- 5
豆腐の水気が無くなってきたら焼肉のタレを入れ、味を馴染ませる
コツ・ポイント
タレは食べる時にディップの方が少なくてすみます
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