簡単!ロールレタス(ロールキャベツ風)

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

煮ないので巻きにくいですが(汗)
その分シャキシャキです

このレシピの生い立ち
キャベツが無くてレタスで!
折角レタスを使うので巻くだけにしました

簡単!ロールレタス(ロールキャベツ風)

煮ないので巻きにくいですが(汗)
その分シャキシャキです

このレシピの生い立ち
キャベツが無くてレタスで!
折角レタスを使うので巻くだけにしました

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材料

2人分
  1. ミートボール
  2. 挽き肉(むね肉) 200g
  3. 減塩醤油 小さじ1/2
  4. 砂糖(ラカント) 小さじ1/2
  5. オイスターソース 小さじ1/4
  6. コンソメスープ
  7. コンソメ 小さじ1
  8. 500cc
  9. トマトソース
  10. キャロットマト 100g
  11. 残ったコンソメスープ 50cc
  12. トマトケチャップ 小さじ1
  13. オレガノ 少々
  14. その他
  15. レタス 4枚

作り方

  1. 1

    肉と調味料をよく混ぜ4等分にして丸める
    ※スプーンで成形
    レタスをお湯で洗っておく

  2. 2

    コンソメスープを温め肉入れ蓋をして中火で3分煮る
    取り出してレタスで巻く

  3. 3

    トマトソースの材料を混ぜて2分程煮詰めて掛ける
    ※お好みでレンジ600w2分チン

  4. 4

コツ・ポイント

キャロットマト ID:19140379

■キャロットマト100g
玉葱1/4人参1/4パプリカ1/4をみじん切り
ビニールに入れレンジ2分チン
トマト缶100cc醬油砂糖ケチャップ小さじ1/2
煮詰めて完成

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だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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