糖質オフのタルト生地
usagorou @cook_40086305
糖質制限中でも安心して食べられるタルト。カシューナッツと全粒粉でできてるのてサクサクです。
このレシピの生い立ち
ID:19271155のクッキー生地でタルトにしてみました。かなり糖質オフ(なはず)^^
糖質オフのタルト生地
糖質制限中でも安心して食べられるタルト。カシューナッツと全粒粉でできてるのてサクサクです。
このレシピの生い立ち
ID:19271155のクッキー生地でタルトにしてみました。かなり糖質オフ(なはず)^^
アプリでひらく作り方
- 1
カシューナッツをフードプロセッサーに入れて粉にする。足りなかったらクルミなどあるナッツを足してもOK
- 2
1に全粒粉を入れてフードプロセッサーでよく混ぜる。ラカントも入れてまた混ぜる。
- 3
ビニール袋に2を入れて、オリーブオイルと豆乳を入れてモミモミ。
- 4
固まったらよく練って、袋の上から麺棒で伸ばす(これなら洗い物もでない^^)
- 5
平な状態で冷蔵庫で10分休ませる。タルト台にバターを塗る。オーブン180度に予熱。
- 6
5の生地をタルト台に敷きつめる。かなり割れやすいのでそおっと。割れても粘土みたいに指で押し付けてればOK。
- 7
フォークで所々穴開けて、180度のオーブンで20分焼く。
- 8
焼き上がったらそのまま冷まして、形からそっと外す。割れやすいのでそーっと。
-
- 9
今回は＊ai＊さんのヨーグルトケーキ(id:869543)に使いました。
-
- 10
生クリームをたっぷり乗せて。もちろんどちらも砂糖はパルスイートにしたので、糖質はかなりオフです。
-
- 11
断面。真っ白なケーキ。幸せ♡
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