体に嬉しい甘酒フォンダンストロベリー
みどりっ！ @cook_40125921
甘酒がとろ〜りと美味しいフォンダンショコラの様なフォンダン甘酒です♡
このレシピの生い立ち
卵、乳製品アレルギーの子どものために、一緒に食べれるおいしいおやつを考えました。
甘酒とフルーツ（砂糖不使用のジャム使用）の甘さでとても体に優しいおやつです。
体に嬉しい甘酒フォンダンストロベリー
甘酒がとろ〜りと美味しいフォンダンショコラの様なフォンダン甘酒です♡
このレシピの生い立ち
卵、乳製品アレルギーの子どものために、一緒に食べれるおいしいおやつを考えました。
甘酒とフルーツ（砂糖不使用のジャム使用）の甘さでとても体に優しいおやつです。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180度に予熱しておく。
- 2
薄力粉、ベーキングパウダーをあらかじめ混ぜておく（ふるう必要はないです）
- 3
粉類以外の材料★をすべて入れて混ぜる
-
- 4
2と3を混ぜる。ホットケーキぐらいの柔らかさで、少しもったりするけど、ポタポタ落ちるような感じ。
-
- 5
※甘酒は手作りの物を使用しているので、市販のものより粘度があります。硬さを見ながら豆乳の量を調整してください。
- 6
型に入れる。マフィン型がなければ、プリンカップなどでも代用可能です。
-
- 7
飾りとして分量外のイチゴジャムを小さじ１ずつのせる（乗せなくても美味しくできます）見た目重視ということで！
-
- 8
180度に予熱したオーブンで30分焼くと、できあがり！
-
コツ・ポイント
○油は太白胡麻油以外にサラダオイルでも題用できます。
○ジャムもお好みのものに変えてみても美味しいです！
つくれぽ
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