＊優しい味♪ポークケチャップ＊
:hirokokko @cook_40051030
薄切り肉でも大満足◎
優しいケチャップ味でごはんも
ぺろりと食べちゃいます＊
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピ＊
簡単なのはそのままに、
少し手を加えてコクをプラスしました。
＊優しい味♪ポークケチャップ＊
薄切り肉でも大満足◎
優しいケチャップ味でごはんも
ぺろりと食べちゃいます＊
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピ＊
簡単なのはそのままに、
少し手を加えてコクをプラスしました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋の中で、薄切り肉にお酒と小麦粉大さじ1/2を加えて揉み込む。
（洗い物が面倒なので…＊＊） -
- 2
1の鍋の中に薄切りにした玉ねぎとバターを入れて火にかける。
- 3
2に小麦粉を加えて、全体がもったりとするまでよく炒める。
（こげやすいので注意） - 4
水とコンソメを加えて、弱火で少し煮込む。
- 5
鍋の中にケチャップを加えてさらに煮込み、最後にウスターソースを加えて火を止める。
-
- 6
しばらく味をなじませたら、ご飯にかけて美味しく頂いて下さい＊＊＊
-
コツ・ポイント
甘めのケチャップ味なので、もうすこしパンチが欲しい方はウスターソースを
足して下さい。
水分を少なめにして、お野菜と一緒に食べても美味しいですよ〜＊＊＊
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19267748
