CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
あじときゅうりのしょうが混ぜご飯
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
あじときゅうりのしょうが混ぜご飯-レシピのメイン写真

あじときゅうりのしょうが混ぜご飯

fufu1031
fufu1031 @cook_40224953

夏にぴったりの混ぜご飯。生姜と酢がきいています!
このレシピの生い立ち
スーパーの料理紹介コーナーにあったものをアレンジしました♪みょうがと大葉がポイントです!

夏にぴったりの混ぜご飯。生姜と酢がきいています!
このレシピの生い立ち
スーパーの料理紹介コーナーにあったものをアレンジしました♪みょうがと大葉がポイントです!

もっと読む

あじときゅうりのしょうが混ぜご飯

fufu1031
fufu1031 @cook_40224953

夏にぴったりの混ぜご飯。生姜と酢がきいています!
このレシピの生い立ち
スーパーの料理紹介コーナーにあったものをアレンジしました♪みょうがと大葉がポイントです!

夏にぴったりの混ぜご飯。生姜と酢がきいています!
このレシピの生い立ち
スーパーの料理紹介コーナーにあったものをアレンジしました♪みょうがと大葉がポイントです!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 米 2合
  • 昆布だし 小1/2
  • 鯵 3尾分
  •  酢 大1
  •  昆布だし 小1/2
  • 岩下の新生姜 50g
  • 新生姜の漬け汁 大2
  • きゅうり 1本
  •  塩 小1/4
  • 白ゴマ 適量
  • 大葉 適量
  • みょうが 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    米は洗って浸水し、昆布だしを加えて普通に炊く。

  2. 2

    鯵は三枚おろしにして皮をむき、○に5分漬けて水気を拭いておく。

  3. 3

    岩下の新生姜は千切りにし、きゅうりは薄い輪切りにし、塩をまぶしてしばらくおき、水気を切る。

  4. 4

    ①に生姜漬けの汁をまぶして粗熱を取り、②③とみょうが、しそを混ぜ合わせる。

  5. 5

    ③を器に盛り、白ゴマを振る。

コツ・ポイント

生姜も漬物コーナーの岩下の新生姜を使うので簡単です。また、三枚おろしが苦手、時間がなければ、鯵のお刺身を使ってもいいと思います(骨抜きいらないし^^)。
夏バテ解消レシピー!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

fufu1031
fufu1031 @cook_40224953
2012/07/31 22:35に公開
築地で魚の卸をしながら、「いかに簡単に!」「いかに美味しく!」魚を食べてもらえるか研究している毎日です。キーワードは「美味」「簡単」「酒にも合う」!※facebookに貯めてきたレシピを載せていきます。気長にお待ちくださいませ♪★https://www.facebook.com/kazokunosakana★築地カネ仲http://www.tsukijikanenaka.com
もっと読む

このレシピのキーワード

ご飯 あじ 大葉 みょうが キュウリ 新しょうが 米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ピスタチオシェイク🥤😻
  2. 日光いきなりまんじゅう (さつまいもあんこまん)
  3. 赤魚の南蛮漬け★動画あり★
  4. 簡単!水菜とカニカマのサラダ
  5. 簡単!もやしと豚のごましゃぶサラダ風
  1. 消費、保存、常備に✿夏野菜の簡単ピクルス
  2. 暑い日はコレ!納豆ぶっかけそうめん**
  3. フライパンだけで出来る『さばの塩焼き』
  4. 簡単♪とろりナスと鶏胸の甘辛炒め♡
  5. ミニトマトのハチミツレモンマリネ
  1. コンビ二風ライスサンド
  2. 柿ピーとクリームチーズのはんぺん包み
  3. しらすの卵焼き
  4. 爽やかキウイを乗せたクリームババロア♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19268450
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close