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コンビ二風ライスサンド
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コンビ二風ライスサンド-レシピのメイン写真

コンビ二風ライスサンド

エンテれいに
エンテれいに @cook_40052102

牛乳パックで作れるお手軽なライスサンドです。お弁当にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
ご飯が中途半端に余ってしまったので、以前雑誌に紹介されていた作り方をもとにして、具をかえてアレンジしてみました。

牛乳パックで作れるお手軽なライスサンドです。お弁当にもぴったりです。
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ご飯が中途半端に余ってしまったので、以前雑誌に紹介されていた作り方をもとにして、具をかえてアレンジしてみました。

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コンビ二風ライスサンド

エンテれいに
エンテれいに @cook_40052102

牛乳パックで作れるお手軽なライスサンドです。お弁当にもぴったりです。
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ご飯が中途半端に余ってしまったので、以前雑誌に紹介されていた作り方をもとにして、具をかえてアレンジしてみました。

牛乳パックで作れるお手軽なライスサンドです。お弁当にもぴったりです。
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ご飯が中途半端に余ってしまったので、以前雑誌に紹介されていた作り方をもとにして、具をかえてアレンジしてみました。

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材料

1人分
  • ご飯 お茶碗1杯強
  • 好みの具 適宜
  • 焼きのり 2枚
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    牛乳パックの底を高さ3cmに包丁で切り取り、中をよく洗って乾かします。

    • コンビ二風ライスサンド作り方1写真
  2. 2

    牛乳パックより1.5倍大きいラップを敷き、周囲はたらしておきます。

    • コンビ二風ライスサンド作り方2写真
  3. 3

    底に塩を振り、ご飯を1cmの高さに詰め、スプーンでぎゅっと押します。

    • コンビ二風ライスサンド作り方3写真
  4. 4

    好みの具を乗せます。今日はアヴォカドのスライスとマヨネーズで♪

    • コンビ二風ライスサンド作り方4写真
  5. 5

    ご飯を上にかぶせて塩をふり、たらしておいたラップを上に乗せ、手のひらでしっかりとおしつけ平らにします。

    • コンビ二風ライスサンド作り方5写真
  6. 6

    ライスサンドの大きさに合わせて、のりを2枚カットして、両方の面につけます。

    • コンビ二風ライスサンド作り方6写真

コツ・ポイント

ご紹介したアヴォカドの他に、ふりかけや、ハム&チーズ、スモークサーモン&レタスなどで作ってもおいしく出来ます。

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エンテれいに
エンテれいに @cook_40052102
2012/07/31 22:24に公開
北海道生まれ。オーストリアから飛んできて、今はギリシャに生息しています。ギリシャ人の夫、子供2人、猫1匹と激動の国で、スリリングな毎日。ギリシャ料理しか食べない夫と和食党の子供達にせっせとご飯作ってます。元来、不器用を克服しようと修行中。
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このレシピのキーワード

サンド ご飯 海苔

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