シイタケのかわべ焼き
クックLT30DX☆ @cook_40220800
簡単、美味しい！シイタケ生産者の定番料理っ！
このレシピの生い立ち
生シイタケをたくさんもらって、どうしよう！っと悩んで生産者の方に教えてもらいました。
アプリでひらく作り方
- 1
シイタケの裏側にあるゴミを取り除いて、ジクをとる。
ジクは美味しいので、翌朝のお味噌汁の具材にでも使いましょう❗ - 2
シイタケの裏側に、七味唐辛子、マヨネーズをお好みの量のせ、最後にチーズをお好みの量のせる。
- 3
フライパンまたは、お魚グリルで7~10分ほど焼く。
ひっくり返す必要はありません。 - 4
焼き上がったら、しょうゆをお好みの量かけてかんせ～い！
コツ・ポイント
コツなし！誰でも作れます。そしてウマイっ！！
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