ヘルシー唐揚げ（焼肉のタレ味）
＠みっちぃ @cook_40052872
※左側です
右側の「豆板醤味」は レシピID : 19768285
このレシピの生い立ち
揚げ物を作るのが苦手、脂っこいのが苦手、でも唐揚げは食べたい。
そんなわがままな願望を叶えるために。
ヘルシー唐揚げ（焼肉のタレ味）
※左側です
右側の「豆板醤味」は レシピID : 19768285
このレシピの生い立ち
揚げ物を作るのが苦手、脂っこいのが苦手、でも唐揚げは食べたい。
そんなわがままな願望を叶えるために。
作り方
- 1
下味用の材料を混ぜてビニール袋に入れておく
-
- 2
３〜５cm程の大きさに鶏ももを切り、１と混ぜて３０分寝かせる
-
- 3
水分を拭き取り、片栗粉をまぶしたら、オイルスプレーで表面に油を吹き付ける
-
- 4
オーブン２００℃で１５〜２０分（焼き加減で調整）
-
コツ・ポイント
鶏ももは皮が多めの方がジューシーに出来ます。
オイルスプレーがない場合は、キッチンペーパーに油を浸して表面に塗ればOK
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