ヨーグルトとおからのカップケーキ

komutatata
komutatata @cook_40044730

HM粉とおからとドリンクヨーグルトで作る、バターもお砂糖も入れないヘルシーでしっとりしたケーキです。
このレシピの生い立ち
飲むヨーグルトで作る簡単デザートはマフィン風のしっとり感

ヨーグルトとおからのカップケーキ

HM粉とおからとドリンクヨーグルトで作る、バターもお砂糖も入れないヘルシーでしっとりしたケーキです。
このレシピの生い立ち
飲むヨーグルトで作る簡単デザートはマフィン風のしっとり感

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材料

アルミ箔10個分
  1. HM粉 150g
  2. 生おから 125g
  3. 飲むヨーグルト加糖タイプ 300ml
  4. ふすま 大さじ5
  5. レーズン(お砂糖の代わり) 100g

作り方

  1. 1

    ボウルにレーズン以外の材料全てを入れ おからのダマがなくなるまでしっかり混ぜ合わせます

  2. 2

    「1」にレーズンを加え 全体を混ぜ合わせて生地の完成です。

  3. 3

    アルミ箔10個に 「2」を当分に入れたら 150度に余熱したオーブンで40分焼成したら完成です。

コツ・ポイント

冷凍する時はアルミ箔をはがして1個づつラップをして冷凍保存袋に入れて冷凍して下さい。ドリンクヨーグルトはお好きなもので。ドリンクヨーグルトの甘さで多少出来上がりの甘みが違います。レーズンはお砂糖代わりなので 分量はお好みで増減して下さい

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ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。
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