みじん切りにした玉ねぎと●をよく混ぜる。

さいの目に切ったチーズ１と混ぜ、シュウマイの皮に包む。

蒸し器にキッチンペーパーを敷き、２をくっつかないように並べて１０分ほど蒸す。