我が家のタコライス
P子ママ @cook_40147009
我が家ではご飯と具をミックスした形で。野菜をたっぷり食べられてgood!お弁当用に野菜なしでラップで丸めても♪
このレシピの生い立ち
母が作るタコライスはずっとこのミックスタイプだったので、私もこちはがお気に入り☆
我が家のタコライス
我が家ではご飯と具をミックスした形で。野菜をたっぷり食べられてgood!お弁当用に野菜なしでラップで丸めても♪
このレシピの生い立ち
母が作るタコライスはずっとこのミックスタイプだったので、私もこちはがお気に入り☆
作り方
- 1
フライパンにサラダ油(分量外)をひいてみじん切りにした玉ねぎを炒める
- 2
しんなりしたらひき肉を加え色が変わるまで炒める
-
- 3
調味料を全て加え混ぜる
-
- 4
ごはんを加え全体にムラがなくなるまで炒める(木ベラを使うとやりやすいです)
-
- 5
味見をして物足りなければ塩コショウで味を整え、お皿に盛る
- 6
お好きな野菜を切って、卵は目玉焼きにして、上に乗せれば完成！
コツ・ポイント
我が家ではレタスは細切り、トマト、パプリカ、アボカドなどその時冷蔵庫にある野菜を乗せて美味しく食べています
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