玄米ご飯入り　フワフワちぎりパン☆彡

玄米ご飯入り　フワフワちぎりパン☆彡-レシピのメイン写真

玄米ご飯入り　フワフワちぎりパン☆彡

ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290

いつも食べている玄米ご飯を生地に入れて作ったちぎりパン。
とってもフワフワで美味しいパンだよ～♪
このレシピの生い立ち
玄米ご飯を生地に塗りこんだパンが食べたくて作ってみました。

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とってもフワフワで美味しいパンだよ～♪
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ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290

いつも食べている玄米ご飯を生地に入れて作ったちぎりパン。
とってもフワフワで美味しいパンだよ～♪
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玄米ご飯を生地に塗りこんだパンが食べたくて作ってみました。

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とってもフワフワで美味しいパンだよ～♪
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材料

ケーキ型1個

☆強力粉 100g
☆薄力粉 80g
☆玄米ご飯大1
☆ドライイースト 1.0g
☆ぬるま湯 150cc
☆砂糖小2
☆塩小1/2
◎マーガリン小1

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作り方

1

☆をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
2

生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
3

ガス抜きをして、6等分にカットして丸めてベンチタイム約１０分。
4

生地を丸くに成形し、ケーキ型並べて二次発酵。
5

2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり～♪

コツ・ポイント

玄米ご飯の粒々が少し残っても大丈夫で～す(^^)

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ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290

2011/05/24 03:22に公開

美味しいもの大好き。エコで節約の美味しい料理・パン・お菓子の手作りがんばって作りた～い♪

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このレシピのキーワード

パンご飯強力粉薄力粉玄米

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