甘酸っぱ～い♪食欲そそる♪ニラ玉あんかけ
MARI2230 @cook_40170053
いつものニラ玉を、食欲そそるあんかけにアレンジしてみたら、沢山食べてくれました♪
このレシピの生い立ち
子供が苦手なニラ玉を子供好みに仕上げてみました♪
甘酸っぱ～い♪食欲そそる♪ニラ玉あんかけ
いつものニラ玉を、食欲そそるあんかけにアレンジしてみたら、沢山食べてくれました♪
このレシピの生い立ち
子供が苦手なニラ玉を子供好みに仕上げてみました♪
作り方
- 1
片栗粉以外の調味料を合わせておきます。5cm幅に切ったニラをサッと炒め、溶いた卵を入れ、混ぜながら火を通しお皿に盛ります
- 2
フライパンに①の調味料を入れ煮立ったら、水大さじ1で溶いた片栗粉を入れ混ぜながら煮立たせます。透き通ったら出来上がり♪
- 3
お皿に持ったニラ玉にあんをかけて出来上がり♪
あんのとろみはお好みで、片栗粉の量を調節してください。
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