フライパンに油と挽き肉をいれ炒める。

水を入れて沸騰させる。

沸騰したらルーを入れて溶かす。

ケチャップを回しかける(思ってる以上にやっちゃっても大丈夫です。)(味見をしながらたまに混ぜてください。)

ミートソースっぽいトマトの酸味がある味になればＯＫ。

粉チーズを好きな分だけかけてください。(もちろん無くてもＯＫデス。)

ゆでたパスタや、マカロニ、ご飯にかけてもおいしいですよ(･∀･)

私は挽き肉以外に、ジャガイモとしめじを入れましたが、普通のハヤシライスに入れる具材でも何でも大丈夫だと思います。

もし残ったら、次の日に水を入れてスープみたいにして食べてみては？