簡単パリパリピザを生地から作ろう！
millemoco @cook_40207584
誰もが大好きなピザ。外でもよくいただきますが、おうちで作れたらもっと楽しい。そんな気持ちでトライしました。
このレシピの生い立ち
簡単レシピといえばの「男子ごはん」をみて、さらに簡単に確実においしいピザを作ろうとチャレンジしました。
簡単パリパリピザを生地から作ろう！
誰もが大好きなピザ。外でもよくいただきますが、おうちで作れたらもっと楽しい。そんな気持ちでトライしました。
このレシピの生い立ち
簡単レシピといえばの「男子ごはん」をみて、さらに簡単に確実においしいピザを作ろうとチャレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに強力粉とオリーブオイルをいれて、菜ばしでまぜる。よくまじってきたら、ぬるま湯を半分加えて手でこねる。
-
- 2
ぬるま湯は加減をみながら、加え、まるくしていく。丸まったらラップに包み、10分以上冷蔵庫で寝かせる。
-
- 3
丸まった生地を2個にし、打ち粉をした場所で1ミリくらいまでがんばって広げる。打ち粉しすぎると粉っぽいので気をつけて！
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- 4
のばした生地をオーブンシートをしき、焼きあがりの生地がべとっとしないために、余熱のあいだの5分ほど生地だけで空焼きする。
- 5
ここからは材料別。。市販のピザソースと刻んだトマト、トマトピューレに乾燥オレガノと乾燥バジルをまぜてソースにし、塗る。
-
- 6
スキな具をのせて、300度で10分、250度で15分焼く。これは挽肉とりコッタチーズ、生ハムとオリーブのハーフ＆ハーフ♪
-
- 7
仕上げの香り付けにおいしいオリーブオイルや胡椒をかけて、できあがり。熱々をいただいてください。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19274115
