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☆チーズとろ~り!!ささみのはさみ焼き☆
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☆チーズとろ~り!!ささみのはさみ焼き☆-レシピのメイン写真

☆チーズとろ~り!!ささみのはさみ焼き☆

ataemama
ataemama @cook_40219053

チーズと大葉がいい感じ♪
さくさくしっとりっちゃえ~♪
このレシピの生い立ち
特売で買ったささみをどうしよう~~?って時に作ってみました~♪

チーズと大葉がいい感じ♪
さくさくしっとりっちゃえ~♪
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特売で買ったささみをどうしよう~~?って時に作ってみました~♪

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☆チーズとろ~り!!ささみのはさみ焼き☆

ataemama
ataemama @cook_40219053

チーズと大葉がいい感じ♪
さくさくしっとりっちゃえ~♪
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材料

2人分
  • ささみ 4切れ
  • スライスチーズ 2枚
  • 大葉 2枚
  • 小麦粉 適量
  • 塩コショウ 少々
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ささみのすじをとり、横半分に切れ目をいれる。

  2. 2

    大葉・チーズをはさんで両面に塩コショウをする。

  3. 3

    小麦粉をたっぷりまぶす。

  4. 4

    熱したフライパンにたっぷりめのオリーブオイルをいれ、ささみを両面中火で5分、アルミホイルをかけて弱火で5分焼く。

  5. 5

    両面がきつね色になったら完成!!!

コツ・ポイント

小麦粉をたくさんつけることでナゲット風になり甘みがでます(*^^)v
サクサク感も残りますよ~♪

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ataemama
ataemama @cook_40219053
2011/05/30 08:37に公開
節約&簡単が1番!!!でもたまにはちょっと贅沢なお料理も♡冷蔵庫を片付けながらせっせと作ってます(*^_^*)旦那さんが喜んでくれるのが最高の幸せです♪毎日1品創作目指してがんばるぞーー!
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このレシピのキーワード

大葉 ささみ 小麦粉 スライスチーズ

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