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玉ねぎのサラサラ漬
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玉ねぎのサラサラ漬-レシピのメイン写真

玉ねぎのサラサラ漬

豪★Mama
豪★Mama @cook_40083213

血液サラサラ健康漬物(・∀・)
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材料

  • 玉ねぎ 1㎏
  • 砂糖 400g
  • 酢 1合
  • みりん 1/4カップ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをザクザク切りにして1時間程度放置する

  2. 2

    塩を少々振りかけてしんなりしたあと材料に漬ける

コツ・ポイント

ザク切りは1センチ程度に切って、塩を降った後しんなりなってすぐ材料を入れるといいらしいです。

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豪★Mama
豪★Mama @cook_40083213
2011/05/30 04:38に公開
彼と暮らすようになってから本格的に料理しだした私。最近、レシピをもとに創作レシピに変えることを覚えてきました。
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玉ねぎ

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