ハマる！バタポンでズッキーニじゃがお焼き
キリまみん @cook_40058019
お野菜たっぷりの豆腐入り御焼きを簡単にサクっと混ぜてカリッと焼いて熱～いバターポン酢でいっちゃいます♪お替り！と大人気！
このレシピの生い立ち
もっちりでカリッと香ばしい豆腐いり御焼きを濃厚でマッタリのバターポン酢を絡めて思いっきりかぶりつきたかったので！！
ハマる！バタポンでズッキーニじゃがお焼き
お野菜たっぷりの豆腐入り御焼きを簡単にサクっと混ぜてカリッと焼いて熱～いバターポン酢でいっちゃいます♪お替り！と大人気！
このレシピの生い立ち
もっちりでカリッと香ばしい豆腐いり御焼きを濃厚でマッタリのバターポン酢を絡めて思いっきりかぶりつきたかったので！！
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに
ズッキーニ→千切り
ジャガイモ→千切り
（水にさらさない）を入れる - 2
材料のボールに本だし・塩・コショウも入れて豆腐も手で潰しながら投入。小麦粉も入れスプーンでサックリ混ぜる
-
- 3
フライパンにオリーブオイルちょい多め。スプーンでゲンコツ位の大きさで焼いていく。スプーンで整える。片面に粉チーズを振る
-
- 4
中火でカリッと焼けたら裏返し。その間にポン酢をチンして熱々の所にバターを落として軽く混ぜる。タレとおやきの出来上がり♪
-
コツ・ポイント
豆腐の水分でさっくり混ぜて焼くとお野菜の水分も出て超良い感じの焼上がりになります！ホクホクで幸せ一杯♪濃厚なバターポンズも美味しくてとまりません！お野菜も何でも合うので冷蔵庫にあるものを使ってご家庭の味・スペシャルを堪能して下さいね＾＾
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