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超簡単!混ぜて焼くだけ♡パウンドケーキ♡
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超簡単!混ぜて焼くだけ♡パウンドケーキ♡-レシピのメイン写真

超簡単!混ぜて焼くだけ♡パウンドケーキ♡

monaka25
monaka25 @cook_40057803

本当に簡単に、洋菓子店のようなしっとりパウンドケーキが作れちゃいます!
お土産にするといつも喜んでもらえるケーキです♪
このレシピの生い立ち
母が昔から作ってくれるパウンドケーキのレシピです★

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monaka25
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本当に簡単に、洋菓子店のようなしっとりパウンドケーキが作れちゃいます!
お土産にするといつも喜んでもらえるケーキです♪
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材料

18cm型1台分
  • バター 70g
  • 砂糖 100g
  • 卵 1個
  • バニラエッセンス 少々
  • 牛乳 50cc
  • 小麦粉 100g
  • ベーキングパウダー 3g
  • チョコスプレー 適宜(あれば)
  • アーモンドスライス 適宜(あれば)
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作り方

  1. 1

    バターは室温に戻しておく。
    小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
    卵は先に割って溶いておく。

  2. 2

    型に生地が付かないように紙を敷いておく。

  3. 3

    ボウルにバターを入れ泡だて器でクリーム状になるまですり混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。

  4. 4

    3のボウルに卵、バニラエッセンス、牛乳を加えてさらに混ぜる。

  5. 5

    4のボウルにふるっておいた小麦粉とベーキングパウダーを入れ、粉が完全になくなるまで混ぜる。

  6. 6

    ゴムベラに持ち替えて、2で用意した型に流し入れ、上をなるべく平らに均す。

  7. 7

    6の生地に、上からチョコスプレーとアーモンドスライスをパラパラと均等に振り掛ける。

  8. 8

    180℃のオーブンで40分焼いて出来上がり♪
    予熱はいりません★

コツ・ポイント

ただ混ぜて焼くだけの簡単パウンドケーキ★
ボウルも1つで片付けも楽チン♪
きちんと混ざっていれば、途中でオーブンを開けて上に切り込みを入れなくてもキチンと割れてくれます。

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monaka25
monaka25 @cook_40057803
2011/06/01 04:47に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ バター 牛乳 卵 アーモンド 小麦粉 チョコレート

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19275091
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