我が家のおにぎり②～野沢菜巻き～
mina814 @cook_40104672
七味がピリッときいて美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
お漬け物、軸の部分が好きな相方・・・
そのまま出しても葉の部分が残るので、子供のころ白菜の漬け物の葉部分を
ごはんに巻いて食べてたのを思い出し、おにぎりにして巻いてみようと。。
アプリでひらく作り方
- 1
あたたかいご飯に塩少々ふり混ぜる。
まるくご飯を握り、片面に七味をお好みの量ふりかける。 -
- 2
荒熱が取れたら野沢菜の葉をおにぎりに巻き完成。
コツ・ポイント
野沢菜は軽く絞っておいたほうがいいです。
白菜のお漬け物でも美味しいです。
リアクション
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