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☆ヘルシー&クリーミー!もやしカルボ☆
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☆ヘルシー&クリーミー!もやしカルボ☆-レシピのメイン写真

☆ヘルシー&クリーミー!もやしカルボ☆

じゅごじゅご
じゅごじゅご @JK25679

ダイエット中だからパスタ食べたいけど・・・そんな方にお勧めです!ご飯のおかずやお酒のあてにもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
夏バテ気味で食欲なくてパスタは重い・・・家族のご飯にカルボナーラにしたから、自分の分はもやしで置き換えたらヒット!!

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材料

  • もやし 1袋
  • 玉ねぎ(スライス) 1/2個
  • にんにく(チューブ) 2、3センチ
  • ベーコン 2、3枚
  • 卵 2個
  • バター 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • コショウ 少量
  • 粉チーズ お好みで
  • コーヒーフレッシュ 1個
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作り方

  1. 1

    もやしをさっとゆでて水をきっておく

  2. 2

    フライパンにバターとにんにく、細義理にしたベーコンを入れ、塩コショウしていためる

  3. 3

    ②にもやしをいれて軽くからめたら解きほぐした卵をいれて火をとめて混ぜる

  4. 4

    皿にもってコーヒーフレッシュ、粉チーズとコショウをかけて完成

コツ・ポイント

卵は卵黄のみでやるとより濃厚になります。コショウ多目の方が美味しいです!

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じゅごじゅご
じゅごじゅご @JK25679
2012/07/23 11:48に公開
『簡単』『安い』『美味しい』をコンセプトに料理を作っています♪レシピエールとしても活動中です☆
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このレシピのキーワード

もやし ベーコン にんにく バター 卵 玉ねぎ

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