超カンタン冷製パスタ♥ トマト×バジル

Name: 超カンタン冷製パスタ♥ トマト×バジル
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 完熟トマト 3コ; バジル 適量; ★オリーブオイル 大さじ3; ★クレイジーソルト(塩) 適当; ★ハイミー 適当; ★塩(パスタを茹でる用) 適当

nëcorich @cook_40066991

血液サラサラリコピンたっぷり♥
夏の超カンタンレシピ･｡･ヽ(*´∀`)ﾉ

このレシピの生い立ち
大好物のトマトを使った
我が家の夏の定番レシピです〜｡･*･:≡(　ε:)

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超カンタン冷製パスタ♥ トマト×バジル

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材料

2人分

完熟トマト 3コ
バジル適量
★オリーブオイル大さじ3
★クレイジーソルト(塩) 適当
★ハイミー適当
★塩(パスタを茹でる用) 適当

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作り方

1
2

トマトの皮を湯剥きし、適当にcutして冷蔵庫で冷しておく♪
3

バジルは適当にcut!!そしてパスタを茹ではじめる
4

その間に冷えたトマトにバジル・オリーブオイル・ソルトを入れよく混ぜ、乳化させソースを仕上げておく
5
パスタが茹で上がったらよく冷しソースと絡ませて完成!!!!

コツ・ポイント

★ソースはトマトの持つ水分×オリーブオイルで乳化させて仕上げる感じで♪

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つくれぽ

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nëcorich @cook_40066991

2012/07/28 05:27に公開

2012’3/1～　　　　クックパッドに仲間入りしました┏○))　　どうぞ宜しくお願いいたします!!　　　　　　　　　外食もよくしますが美味しいのダイスキでお料理も大好きです♥　　　　　　　　最近スッカリ【塩麹】【醤油麹】【LëKUë】にハマっています♬BLOG⇒http://necorich.jugem.jp/　　　　　低コレステロール・低カロリーのお料理を研究中φ(｡_｡*)

このレシピのキーワード

パスタトマト

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