【母レシピ】おでんの残り物で、豚肉大根♪
きまぐれエディー @cook_40205853
大根と薩摩揚げが残ってしまったおでん、そのまま食べても美味しいですが、ちょっと味変えで煮込み料理っぽくしてみました。
このレシピの生い立ち
おでんの残りをそのまま食べるの嫌だなあ、と思っていたら母がさっさと作ってくれました。
つゆの味が複雑で美味しいですよ。
【母レシピ】おでんの残り物で、豚肉大根♪
大根と薩摩揚げが残ってしまったおでん、そのまま食べても美味しいですが、ちょっと味変えで煮込み料理っぽくしてみました。
このレシピの生い立ち
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つゆの味が複雑で美味しいですよ。
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