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*新玉ねぎチャーハン*-レシピのメイン写真

*新玉ねぎチャーハン*

HEWA
HEWA @cook_40044390

大きめにカットした新玉ねぎが主役の
チャーハン♡ 私のお気に入りです(^^)

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新玉ねぎが大好きなので、もっとがっつり食べたいと思いチャーハンの主役にしてみました♡

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材料

1人分
  • 新玉ねぎ 1/4個
  • たまご 1個
  • ごはん(あたたかいもの) 1杯分
  • 塩・こしょう・味の素 少々
  • ほんだし 少々
  • しょうゆ 少々
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎ1/4個を縦に3等分・横に3等分に切る。卵はときほぐしておく。

    • *新玉ねぎチャーハン*作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ、新玉ねぎを強火で炒める。水分がとんだら弱めの中火で。

  3. 3

    焼き目がついたら、塩・こしょう・味の素少々を入れて炒め、フライパンのはしに寄せてたまごを流し入れる。

    • *新玉ねぎチャーハン*作り方3写真
  4. 4

    たまごの上にごはんを入れて炒める。ほんだし・塩・しょうゆなどで味を整えて出来上がり♡あればネギをトッピング~♪

コツ・ポイント

*ほかにレタスやベーコンなどお好きな具材をプラスしてください♡
*新玉ねぎはお好みでもっと入れてもOKです!

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HEWA
HEWA @cook_40044390
2011/05/31 04:07に公開
亭主関白パパ・かくれオタクな22歳長女・超偏食高3次女・フルタイム働く私・ゴールデンレトリバーの男の子の4人と1匹 家族です♡みなさんの素敵なレシピに感謝♡*うま♪追っかけ隊* No3「偏食同盟」副会長(ムーミン) 会員募集中♡
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このレシピのキーワード

炒飯 新たまねぎ 卵 ご飯

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