バターはふんわりするまでよく混ぜる。
グラニュー糖、はちみつを入れ均一に混ぜ、溶いた卵を少しずつよく混ぜる。

薄力粉、BP、アーモンドパウダーを振るい、（1）と練らない様に混ぜ合わせる。

大体、半分ずつに分ける。

きちんと計量したい人は計ってねwww

★苺生地

3の半量に、苺シロップを混ぜ、食紅を溶いた液を色合いを見ながら混ぜ合わせる。

絞り袋に入れて、冷蔵庫で待たせておく。

☆ココア生地

3の残りの半量に黒ココアを混ぜる。
絞り袋に入れて冷蔵庫で保管

オーブンは160度に予熱。

型に合わせてクッキングシートを敷き、生地を流し込む。

160度で45分。

焼き上がったら、型に入れたまま上部に分量外の苺シロップを塗る。

冷めたらクッキングシートを外して、アイシングとホワイトチョコでデコって完成！

★アイシングの作りかた

粉砂糖と苺シロップを混ぜ、スプーンですくってゆっくり垂れる程度の固さにする。

1回目は表面をコーティングする様に塗る。

2回目は少し苺シロップを足し、少しだけゆるめに作り塗る。

模様の形に作ったホワイトチョコを飾って完成♪

★ホワイトチョコの
水玉の作り方

チョコチップを溶かして触れるくらいの程よい固さまで冷ます。

大小の大きさの玉を30個くらい作り、平べったい円形を作る。
ちょっと歪な方がかわいい♪

苺のアイシングが乾く前にランダムに置いて完成。

ホワイトチョコがない場合は、白いノーマルなアイシングで模様をつけていってもカワイイ（正統派っぽい…）

切り分けたケーキを一度ラップで包んでからパックに入れると油で表面が汚れず、上部のアイシングが崩れにくくなります♪