ぱすたを茹でます。
(表記時間の１分短縮)

フライパンにオリーブオイルとにんにくをいれ火をつけます。
オリーブオイルににんにくの香りを移し
にんにくを取り出す。

バターを入れベーコンを弱火強でじっくりこんがり焼きます。

たらこを投入。
パチパチはじけるので弱火で。
少し炒めます。

小麦粉投入。
粉っぽさがなくなるまで炒めます。

フライパンを火から下ろし
牛乳・コンソメを入れ
ここで小麦粉のダマをよくとき
火に戻します。
中火強。

少し煮詰めて
好みの硬さに煮詰めます。

茹で上がったパスタと茹で汁を入れ
かき混ぜながらソースを絡め
塩こしょうで味を決め
お好きなトロミ加減に仕上げます

お皿に盛り
ブラックペッパーをふりかけ
出来上がり。

⑦の工程
ゆで汁５０ccが目安ですが
それでも固い場合
お好みの加減までゆで汁を増やしてＯＫです。

ブラックペッパーは超多めがおいしいです。

追記
私のレシピの
『たらこのパスタ』
の作り方の行程が間違えて入力されてありました。

ごめんなさい。