もちもち豆乳葛餅！？
ミオはは @cook_40066121
簡単！ヘルシー！家にあるもので出来る！
このレシピの生い立ち
ブラマンジェを作ろうとして、コンスターチの代わりに片栗粉を使って和風に仕上げました。
もちもち豆乳葛餅！？
簡単！ヘルシー！家にあるもので出来る！
このレシピの生い立ち
ブラマンジェを作ろうとして、コンスターチの代わりに片栗粉を使って和風に仕上げました。
作り方
- 1
鍋に砂糖と片栗粉を入れ少し混ぜたら豆乳を少しずつ入れて粉を溶かす。
- 2
弱火にかけてヘラで混ぜていく。火が通ってとろみがついたら、型に入れて冷蔵庫で冷やす。
-
- 3
きな粉をや黒蜜をかけて召し上がれ！
コツ・ポイント
片栗粉はダマになりにくいので、火にかけたらしっかり混ぜていくのがポイントです！
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