耐熱ボウル(お茶碗でも)に切った野菜とバターを入れ700w1分加熱する。

1に薄力粉を加えよく混ぜ、牛乳を入れてさらによく混ぜる。

レンジ1分加熱しとろみがついたらコンソメと塩こしょうで味付け。

アルミカップに移して、お好みでピザ用チーズ、パセリをかけたらできあがり。