よくかき混ぜる
レンジで1分

これをとろみがつくまで繰り返す
ブラックペッパー少々

ナスをピーラーで5カ所くらいむき、斜めに1㎝程度にスライス

グリル皿にクックパーを敷きナスを並べレンチンするか焼く　
フライパンや魚焼きグリルでもOK
フライパンの場合は油をひく

トマトをスライスする

※このままでもいいが、トマトの甘みが好きなのでレンチンかグリルします

耐熱皿にホワイトソース→ミートソースの順で塗る(くっつき防止)

ナス敷き詰め→トマト敷き詰め→ホワイトソース→ミートソース→ナス敷き詰め→トマト敷き詰め

※2段でかなりのボリュームに

残りのホワイトソースと茹でたマカロニを混ぜてのせる

ミートソースを最後にかけて、とろけるチーズとお好みでパン粉をふりかける

オーブンで焼く
16～20分で出来上がり♪

かなりボリュームがあるので、付け合わせは軽くクラッカーや、フルーツや、サラダなどがおすすめです。