柔らかジューシー♡牛皿風❁*+
haruru✳︎ @cook_40055614
切って漬けて、オーブンで焼くだけ♡甘辛タレと柔らかなお肉、トロトロの玉ねぎ、各々が美味しさを引き立て合う一皿です❁*+
このレシピの生い立ち
会社帰りに材料をハントしてくれる旦那様♡今回のお肉もそうでした(ᵔᴥᵔ)感謝を込めて美味しくお料理したくて、リクエストに応えて牛丼風に♡
柔らかっ♡と喜んで完食してもらえました❁*+
柔らかジューシー♡牛皿風❁*+
切って漬けて、オーブンで焼くだけ♡甘辛タレと柔らかなお肉、トロトロの玉ねぎ、各々が美味しさを引き立て合う一皿です❁*+
このレシピの生い立ち
会社帰りに材料をハントしてくれる旦那様♡今回のお肉もそうでした(ᵔᴥᵔ)感謝を込めて美味しくお料理したくて、リクエストに応えて牛丼風に♡
柔らかっ♡と喜んで完食してもらえました❁*+
アプリでひらく作り方
- 1
※こちらはヘルシオ使用のレシピです❁*+
- 2
牛肉は一口大にカットする。a、すりおろした玉ねぎに漬け込み10分以上放置。
-
- 3
1をタレごとアルミホイルへ移す。液漏れしないようホイルの四隅をしっかり捻り止める。
-
- 4
2を低アミの黒皿へ。水位1以上、下段にセットして、カンタン 焼き・蒸しを1度押してスタート❁*+
-
- 5
焼き上がりました❁*+ジューシーでいい香り♡
-
- 6
味がしっかりしているので、そのままはもちろん丼にしても♡お肉の柔らかさ、噛むたびに伝わるお肉の旨みを堪能ください♡
-
コツ・ポイント
お肉は和牛がお勧めですが、カロリーの気になる方は輸入のものでも♡お好みで、タレにニンニクを加えていただいても(ᵔᴥᵔ)豚肉でも美味しいと思います♡がっつり派さんにぜひ❁*+
つくれぽ
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