簡単!鶏そぼろ入りチャーハン

トシピー
トシピー @cook_40131555

いつも余ってしまう鶏そぼろ。味もついてるのでチャーハンにしたらいいかなと( 〃▽〃)
このレシピの生い立ち
創味シャンタンのモニター当選したので。簡単に美味しく食べられるからチャーハンと、鶏そぼろ丼ばかりで余ってしまう鶏そぼろを活用出来ないかと...(。>д<)直ぐに出来て美味しいですよ( ・∇・)

簡単!鶏そぼろ入りチャーハン

いつも余ってしまう鶏そぼろ。味もついてるのでチャーハンにしたらいいかなと( 〃▽〃)
このレシピの生い立ち
創味シャンタンのモニター当選したので。簡単に美味しく食べられるからチャーハンと、鶏そぼろ丼ばかりで余ってしまう鶏そぼろを活用出来ないかと...(。>д<)直ぐに出来て美味しいですよ( ・∇・)

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材料

2人分位(少し多め)
  1. ご飯 400~500g
  2. 鶏そぼろ 50g
  3. 2個
  4. 長ネギ 10センチ位
  5. 創味シャンタン 小さじ2
  6. サラダ油 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    〈下準備〉
    長ネギはみじん切りにして、卵は溶いておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、卵を入れる。すぐにご飯を入れて、炒める。

  3. 3

    鶏そぼろを加えて更に炒め、長ネギと創味シャンタンを加えて炒めて出来上がり☆

コツ・ポイント

鶏そぼろは手作りでも市販でも◎我が家はいつも多めに作って余ってしまうので...

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トシピー
トシピー @cook_40131555
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料理大好きな二児のママです。今は子育てに専念してますが、いつかは管理栄養士として復帰できればいいなと思ってます。最近はパン作りにも興味があり、みなさんのレシピを参考に作ってます。子供たちも喜んで食べてくれるので頑張ってます☆いつかは天然酵母パンにもチャレンジしてみたいですね♪
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