残物の鶏そぼろをおいしいチャーハンに。玉子も少し贅沢に黄身のみ、味付けも不要で簡単です。辣油でピリ辛にするのもおすすめ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に鶏そぼろが残っていたのでチャーハンにしました。味がついたそぼろは万能です。何にでも使えるので、次はパスタに使おうかな。