ふわふわ☆チョコマフィン

Reinaru
Reinaru @cook_40205688

ふわふわとした簡単に美味しく出来るマフィンです(`・ω・´)
このレシピの生い立ち

前はクッキーを作ったのでマフィンを作って見ました(*´∀`*)

ふわふわ☆チョコマフィン

ふわふわとした簡単に美味しく出来るマフィンです(`・ω・´)
このレシピの生い立ち

前はクッキーを作ったのでマフィンを作って見ました(*´∀`*)

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材料

  1. バター 20g
  2. 砂糖 30g
  3. 1個
  4. 小麦粉 80g
  5. ベーキングパウダー 4g
  6. ココア 20g
  7. 牛乳 50ml
  8. 板チョコ 1/2枚

作り方

  1. 1

    バターと砂糖を混ぜ合わせ、卵を入れる。

  2. 2

    小麦粉、ベーキングパウダー、ココアを入れ、ある程度粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、牛乳を入れる。

  3. 3

    最後に板チョコを小さく刻んで少し混ぜ、アルミカップに入れる。

  4. 4

    180℃のオーブンで25分程度焼く。

コツ・ポイント

小麦粉とベーキングパウダーはふるいにかけておくと、だまが出なくなります。
アルミカップには半分くらい生地を入れると、ちょうどよく膨らみます。

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