超簡単おいしい★冷凍うどんで釜玉風うどん

yanoko_co
yanoko_co @cook_40221072

簡単にできておいしいです(@^^)/
食欲ない時でもペロリ!
夏はトッピングで大根おろしプラスがオススメ(●´▽`●)
このレシピの生い立ち
兄に教えてもらいました。

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材料

材料(一人前)
  1. 冷凍うどん 一玉
  2. 一個
  3. めんつゆ お好みで
  4. 刻みねぎ(仕上げ用 なくてもOK) お好みで

作り方

  1. 1

    冷凍うどんをゆでる。
    器に卵を溶いておく。

  2. 2

    うどんのお湯をきり、熱々のまま卵の入った器に投入!
    軽く混ぜる。

  3. 3

    めんつゆをお好みでかけ軽く混ぜ、
    刻みねぎを散らしてできあがり!

コツ・ポイント

冷凍うどんがコシがあるのでおすすめ!

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レシピ作者

yanoko_co
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