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超~簡単♪♪レンコンのから揚げ
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超~簡単♪♪レンコンのから揚げ-レシピのメイン写真

超~簡単♪♪レンコンのから揚げ

うたたねおっかー
うたたねおっかー @cook_40135579

市販のから揚げ粉を付けて揚げるだけ!!
このレシピの生い立ち
友人にごぼうのから揚げを頂いて美味しかったのでれんこんでしてみました。

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友人にごぼうのから揚げを頂いて美味しかったのでれんこんでしてみました。

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うたたねおっかー
うたたねおっかー @cook_40135579

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材料

2人分
  • レンコン 7~8センチぐらいのもの
  • 市販のから揚げ粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • ピーマン、ミニトマト(付け合わせ) 適量
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作り方

  1. 1

    レンコンは1センチの半月切りにする。

  2. 2

    から揚げ粉は水で溶いておく。

  3. 3

    レンコンにから揚げ粉を付けて油で揚げる。

  4. 4

    最後にピーマンを素揚げにする。

コツ・ポイント

レンコンの厚さはお好みで…から揚げ粉にしっかり味が付いてるので調味料はいらないと思います。

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うたたねおっかー
うたたねおっかー @cook_40135579
2011/03/21 14:05に公開
料理大好き(^v^)食べるの大好き(^v^)美味しいものいっぱい食べて幸せ♡♡♡
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このレシピのキーワード

から揚げ れんこん ピーマン ミニトマト

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