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ブロッコリーとフルーツのサラダ
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ブロッコリーとフルーツのサラダ-レシピのメイン写真

ブロッコリーとフルーツのサラダ

☆nyan10ka☆
☆nyan10ka☆ @cook_40093455

フルーツをサラダに！クリスマスディナーにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
巨大ブロッコリーを買ったので
少しずつ残っていたフルーツを消化したかったので

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ブロッコリーとフルーツのサラダ

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材料

  • ブロッコリー 1株
  • りんご 1/2個
  • バナナ 1/2本
  • キーウイ 1/2個
  • 酢 小さじ2
  • サラダオイル 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 三温糖 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/2弱
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリー・他フルーツを食べやすい大きさに切る
    りんごは塩を少量入れた水に入れ少し置いておく

    • ブロッコリーとフルーツのサラダ作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリーを固めに茹で
    茹で上がったらザルに入れ冷水でさらし
    水分をキッチンペーパーでとる

    • ブロッコリーとフルーツのサラダ作り方2写真
  3. 3

    ドレッシングの調味料を全て合わせ作る。

  4. 4

    器にブロッコリーとフルーツを入れ
    ドレッシングをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

特にありません。
フルーツ 3種類いれなくても2種類でもOK！
バナナは入れてほしいです。
たまたま少しずつ残っていたフルーツで作ったので

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☆nyan10ka☆
☆nyan10ka☆ @cook_40093455
2018/12/02 08:20に公開
料理日記として始めました。こうして残しておけばママの料理を覚えてもらえる かな〜(^^)ほんといい時代です！ 皆さんのレシピを見て作って感動！ 驚き！感謝です！ 義理の姉が広島に住んでいるのが縁で醤油は牡蠣醤油を使っています。
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このレシピのキーワード

サラダ りんご バナナ ブロッコリー キウイ

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