リンゴと紅茶のパウンドケーキ♪

ひだまり(仮)
ひだまり(仮) @cook_40222732

簡単☆表面サクサク♪焼きたても美味しい(^〜^)
このレシピの生い立ち
薄力粉が足りず、仕方なく片栗粉をプラスしたら良い食感になりました(笑)

リンゴと紅茶のパウンドケーキ♪

簡単☆表面サクサク♪焼きたても美味しい(^〜^)
このレシピの生い立ち
薄力粉が足りず、仕方なく片栗粉をプラスしたら良い食感になりました(笑)

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材料

  1. 薄力粉 70g
  2. 片栗粉 30g
  3. ベーキングパウダー 10g
  4. 〇砂糖 70g
  5. アールグレイティーバッグ 1袋
  6. ●サラダ油 40ml
  7. 牛乳 30ml
  8. 2個
  9. リンゴ 1/2個

作り方

  1. 1

    〇をボウルに入れてしっかり混ぜ合わせる。

  2. 2

    さらに●を入れてしっかり混ぜ合わせる。

  3. 3

    リンゴを5mm角に切り生地に混ぜ合わせ、パウンド型に流し込む。

  4. 4

    180度のオーブンで35分焼いたら完成♪

コツ・ポイント

型に流し込んだ後、数回パウンド型の底を叩くと空気が抜けて綺麗に焼けます♪

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