鮭は一口大に。新玉ねぎはスライス、ブロッコリーは小さめに切る。

シリコンスチーマーに玉ねぎをしき、鮭をのせブロッコリーを並べる。

スライスチーズを二つに切り、味噌を塗りつけて鮭の上にのせ豆乳をかける。
フタをし500wで４分加熱して出来上がり。