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クロワッサンのパンプディング-レシピのメイン写真

クロワッサンのパンプディング

monomono2
monomono2 @cook_40120344

クロワッサンのパンプディング
このレシピの生い立ち
パン屋でクロワッサンを見て作ってみたくなり試してみました。結構おいしかったのですが、ちぎったクロワッサンを焼いてから材料を加えて作ったらさらにおいしくなるような気がするので今度試してみようと思います。

クロワッサンのパンプディング
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材料

４人分位
  • 卵 3個
  • 砂糖 　50g
  • 牛乳 400ml
  • クロワッサン 1個
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作り方

  1. 1

    牛乳に砂糖を加え、レンジで2分(600W)ほど加熱し、よくかき混ぜる。

  2. 2

    卵をよく解きほぐし、濾し器で濾しながら砂糖を溶かした牛乳を加える。

  3. 3

    耐熱プレートにクロワッサンを一口大にちぎって入れ、２を加える。

    • クロワッサンのパンプディング作り方3写真
  4. 4

    お好みでバニラエッセンスを加え、180℃のオーブンで25分ほど焼く（天板には水を張る)。

    • クロワッサンのパンプディング作り方4写真
  5. 5

    焼きあがったプリンの粗熱を取り、冷蔵庫で冷やせば出来上がり。
    (お好みでカラメルソースなどをかけてもおいしいです。)

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monomono2
monomono2 @cook_40120344
2009/11/09 02:05に公開
キッチンツールの企画・製造・販売しています。商品を試用しているうちに、色々作ってみたくなり自己流で料理を始めました。
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このレシピのキーワード

クロワッサン パンプディング 牛乳 卵

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