＊はちみつ味噌で簡単ササミカツ＊
chiepanna @cook_40067700
盛田株式会社さんのはちみつ味噌で簡単！
このレシピの生い立ち
盛田株式会社さんのはちみつ味噌が手に入ったので使って見ました。
＊はちみつ味噌で簡単ササミカツ＊
盛田株式会社さんのはちみつ味噌で簡単！
このレシピの生い立ち
盛田株式会社さんのはちみつ味噌が手に入ったので使って見ました。
作り方
- 1
ササミの筋をとり、半分に切る。
塩コショウを軽くする。
※右は適当に大葉やチーズを挟んでアレンジ -
- 2
はちみつ味噌をスプーンでぬる。
-
- 3
マヨネーズをしっかりぬる。
※衣の小麦粉→たまごの行程の代用
少し時間を置くと柔らかさが増します。 -
- 4
裏にも。
-
- 5
パン粉をまぶしてから揚げる。
※焦げやすいので注意！ -
- 6
はちみつ味噌とマヨネーズ
1：1の割合で混ぜてソースを作る。
これをかけて食べます❤︎ -
コツ・ポイント
マヨネーズはしっかりぬること。
揚げる時、焦げやすいので注意！
ソースカツ丼にしても良いかも❤︎
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