キムチ鍋の残りでキムチ鶏だんご鍋
きらめきママ @cook_40039754
キムチ鍋の残りのスープ活用術
このレシピの生い立ち
キムチ鍋の後に残ったスープ、捨てるのはもったいないのでリメイクしちゃいました！
キムチ鍋の残りでキムチ鶏だんご鍋
キムチ鍋の残りのスープ活用術
このレシピの生い立ち
キムチ鍋の後に残ったスープ、捨てるのはもったいないのでリメイクしちゃいました！
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作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする
- 2
ミンチ、味噌、玉ねぎ、片栗粉、塩こしょう、しょうが汁をよく混ぜる
- 3
混ぜたら沸騰したスープにスプーン二本を使い丸めながら落としていく
- 4
あとは味が薄ければオイスターソースを入れ仕上げる
コツ・ポイント
ミンチを粘りがでるまで混ぜて下さい。白菜やえのきを入れても美味しいです。
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