これでお料理上手♪定番のぶりの照り焼き

Name: これでお料理上手♪定番のぶりの照り焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: ぶり ２切れ; ★しょうが汁 小さじ１; ★醤油 大さじ１; ★みりん 大さじ１; ★酒 大さじ１

こまつた @cook_40038280

定番ぶりの照り焼きです。ぜひあなたのお料理のレパートリーに☆生姜・酒を使いぶりの臭みを抑え食べやすく調理しました。

このレシピの生い立ち
ぶりこれからの季節おいしくなる食材です。たべやすく照り焼きです。

定番ぶりの照り焼きです。ぜひあなたのお料理のレパートリーに☆生姜・酒を使いぶりの臭みを抑え食べやすく調理しました。

このレシピの生い立ち
ぶりこれからの季節おいしくなる食材です。たべやすく照り焼きです。

これでお料理上手♪定番のぶりの照り焼き

こまつた @cook_40038280

定番ぶりの照り焼きです。ぜひあなたのお料理のレパートリーに☆生姜・酒を使いぶりの臭みを抑え食べやすく調理しました。

このレシピの生い立ち
ぶりこれからの季節おいしくなる食材です。たべやすく照り焼きです。

定番ぶりの照り焼きです。ぜひあなたのお料理のレパートリーに☆生姜・酒を使いぶりの臭みを抑え食べやすく調理しました。

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ぶりこれからの季節おいしくなる食材です。たべやすく照り焼きです。

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材料

ぶり２切れ
★しょうが汁小さじ１
★醤油大さじ１
★みりん大さじ１
★酒大さじ１

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作り方

1
★の調味料を全部ませぜ、ぶりを付けます。時間は好みで１０～３０分位
2

後は好みでフライパンで焼く・魚グリルを使うを選んでください。
フライパン調理はゴマ油を少々ひくとコクが出ます。
3

コツ・ポイント

特別ないですね～。
一緒にブログにもアップしてます。
よかったらご覧くださいね☆
http://mint0323.jugem.jp/

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こまつた @cook_40038280

2009/11/11 10:43に公開

いつもつくれぽありがとうございます！なかなか追いつかなくてそれぞれコメントのお返事ができないのですが、嬉しく楽しく、見させてもらってます☆旅行が好きで旅先では必ず、そこでしか食べられないものをいただきます☆旅先で意外な食べ方や調理方を発見するとすぐに作りたくなってしまいます。そんな経験が活かされてるカモ？（笑） http://ameblo.jp/mint0323/

このレシピのキーワード

照り焼きぶり酒

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