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簡単☆万能 キャベツのゆかりあえ 
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簡単☆万能 キャベツのゆかりあえ -レシピのメイン写真

簡単☆万能 キャベツのゆかりあえ 

はっっぴ
はっっぴ @cook_40040059

もう一品欲しいときや肉料理のつけ合わせに…!お弁当にもgoodです(^o^)
このレシピの生い立ち
我が家では、あっさりしたものが欲しいときの人気の品になっています。ダイエット中の長女にも受けています。

もう一品欲しいときや肉料理のつけ合わせに…!お弁当にもgoodです(^o^)
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我が家では、あっさりしたものが欲しいときの人気の品になっています。ダイエット中の長女にも受けています。

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簡単☆万能 キャベツのゆかりあえ 

はっっぴ
はっっぴ @cook_40040059

もう一品欲しいときや肉料理のつけ合わせに…!お弁当にもgoodです(^o^)
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我が家では、あっさりしたものが欲しいときの人気の品になっています。ダイエット中の長女にも受けています。

もう一品欲しいときや肉料理のつけ合わせに…!お弁当にもgoodです(^o^)
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我が家では、あっさりしたものが欲しいときの人気の品になっています。ダイエット中の長女にも受けています。

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材料

4人分
  • キャベツ 1/4個
  • 酢 小さじ1
  • 塩 少々
  • ゆかり 小さじ1程度
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにして、耐熱ボールに入れ、ラップをして2分程加熱する。冷ましておく。

  2. 2

    冷めたら水気をしぼり、塩と酢を振ってなじませる。

  3. 3

    ゆかりを振り入れてまぜる。味をみてゆかりと塩を加減してください。

  4. 4

    盛りつけてから、飾り用に少しゆかりをふるときれいです!

コツ・ポイント

私は梅肉入りのゆかりを愛用しています。きれいなので(^o^)

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はっっぴ
はっっぴ @cook_40040059
2009/11/15 08:16に公開
料理の本やレシピをみるのが大好き♪ 甘いものを食べるのも大好き♪仕事から帰ったあとの晩ご飯作りは、時間との闘い!大学生の下の娘にときどき夕食を作ってもらえるのがうれしい今日この頃です。
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キャベツ

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