おつまみ♪ちくわ味噌チーズ乗せ♪

おつまみ♪ちくわ味噌チーズ乗せ♪-レシピのメイン写真

おつまみ♪ちくわ味噌チーズ乗せ♪

ＪＩＪＩｍａｍ @cook_40038248

ちょっとおつまみ・・・っていう時にどうぞ♪
お味噌とチーズって発酵食品同士なので相性バッチリよ♪おネギがＭＩＳＯです♪
このレシピの生い立ち
ちくわをたくさん頂いたのでチャチャっとおつまみに・・・

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お味噌とチーズって発酵食品同士なので相性バッチリよ♪おネギがＭＩＳＯです♪
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ちくわをたくさん頂いたのでチャチャっとおつまみに・・・

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ＪＩＪＩｍａｍ @cook_40038248

ちょっとおつまみ・・・っていう時にどうぞ♪
お味噌とチーズって発酵食品同士なので相性バッチリよ♪おネギがＭＩＳＯです♪
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ちくわをたくさん頂いたのでチャチャっとおつまみに・・・

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お味噌とチーズって発酵食品同士なので相性バッチリよ♪おネギがＭＩＳＯです♪
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材料

ちくわ５本分

ちくわ５本
☆味噌
赤味噌（どんなお味噌でもＯＫ）大さじ１
砂糖小さじ２
みりん小さじ１
すり胡麻小さじ１
白ネギ（青ネギでもＯＫ）大さじ１
マヨネーズ少々
溶けるチーズ少々
黒こしょう少々

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作り方

1
赤味噌・砂糖・みりん・すり胡麻・みじんにしたネギを入れてよく練る。（お味噌によって辛さが違うので砂糖で甘めに調節してね）
2

ちくわは縦に半分に切って、①を溝に詰める。
3
②の上にマヨネーズ・チーズを乗せて黒こしょうを挽いてトースターで５分ほど焼く。
4
焼き立てをどうぞ・・・

コツ・ポイント

お味噌によって味の調節はお好みで・・・おネギをシーチキンに替えても美味しいよ。
黒こしょうをカレー粉やパプリカにしてもいろんな味が楽しめます♪

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ＪＩＪＩｍａｍ @cook_40038248

2009/11/12 14:38に公開

お料理を作って〇十年・・・食べるのも・作るのも・見るのも大好きです。最近これに写真を撮る♪のも入りました。ｐａｐａと愛犬ＪＩＪＩのために今日も作りますよぉ！みなさんのレシピ楽しみにしてます。よろしくネ！

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このレシピのキーワード

ちくわ味噌赤みそ青ネギスライスチーズ長ネギ

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