火を通した納豆は、柔らかくなって、粘り気が減り、食べやすくなりました。
大根葉のシャキシャキ感も良い！
このレシピの生い立ち
大根葉のふりかけを作ろうと思った時に、納豆が目に入り・・あわせてごはんにかけたら良いんでは？と思い作りました。