☆豆苗ときのこのオイスターソース炒め☆

☆豆苗ときのこのオイスターソース炒め☆-レシピのメイン写真

☆豆苗ときのこのオイスターソース炒め☆

みえ０４ @cook_40092808

豆苗にキノコをプラスでボリュームアップ☆
ニンニクとオイスターソースでうまうま♡
おかずにもつまみにもオススメです♪
このレシピの生い立ち
豆苗だけのレシピを教えてもらったんだけど、我が家にはちょっぴりボリューム不足。

子供が好きなキノコでかさまししてみました(^_^)

豆苗にキノコをプラスでボリュームアップ☆
ニンニクとオイスターソースでうまうま♡
おかずにもつまみにもオススメです♪
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豆苗だけのレシピを教えてもらったんだけど、我が家にはちょっぴりボリューム不足。

子供が好きなキノコでかさまししてみました(^_^)

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みえ０４ @cook_40092808

豆苗にキノコをプラスでボリュームアップ☆
ニンニクとオイスターソースでうまうま♡
おかずにもつまみにもオススメです♪
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豆苗だけのレシピを教えてもらったんだけど、我が家にはちょっぴりボリューム不足。

子供が好きなキノコでかさまししてみました(^_^)

豆苗にキノコをプラスでボリュームアップ☆
ニンニクとオイスターソースでうまうま♡
おかずにもつまみにもオススメです♪
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豆苗だけのレシピを教えてもらったんだけど、我が家にはちょっぴりボリューム不足。

子供が好きなキノコでかさまししてみました(^_^)

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材料

豆苗 1袋
しめじ 1〜1/2株
エリンギ 1〜1/2パック
玉ねぎ小1個
ニンニク 1片
ウェイパー（中華だし）少々
酒少々
塩コショウ少々
オイスターソース小1〜2
醤油少々

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作り方

1

ニンニクはみじん切り。
玉ねぎとエリンギはしめじと同じ位にの厚さになるようにカット。
2

フライパンにごま油を入れて玉ねぎを炒め、軽く火が通ったら、豆苗いがいの残りの野菜をいれる。
3

酒を振りかけ塩コショウしたら、オイスターソースを回しいれ、全体に絡める。
仕上げに香り付けの醤油をいれたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ニンニクをいれることで美味しさUP☆

豚肉をいれても美味♡

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みえ０４ @cook_40092808

2013/11/19 10:10に公開

ざっくりレシピですいません（＾▽＾；忙しいし・・なかなか時間がかけられない・・けど、やっぱり、美味しいものは食べさせたい！息子2人と３人暮らし。家事に仕事に・・奮闘中！！！

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このレシピのキーワード

炒めもの豆苗シメジエリンギにんにく酒玉ねぎ

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