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分量50♪ふんわぁ~りアーモンドCake
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分量50♪ふんわぁ~りアーモンドCake-レシピのメイン写真

分量50♪ふんわぁ~りアーモンドCake

yukarin55
yukarin55 @cook_40039018

中はふんわぁり♪しっとり♪混ぜていくだけの簡単アーモンドケーキ。アーモンドとラム酒のシンプルな味付けです♪
このレシピの生い立ち
覚えやすい分量でつくってみたら簡単手土産にはもってこいでしかも好評でした♪

中はふんわぁり♪しっとり♪混ぜていくだけの簡単アーモンドケーキ。アーモンドとラム酒のシンプルな味付けです♪
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分量50♪ふんわぁ~りアーモンドCake

yukarin55
yukarin55 @cook_40039018

中はふんわぁり♪しっとり♪混ぜていくだけの簡単アーモンドケーキ。アーモンドとラム酒のシンプルな味付けです♪
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中はふんわぁり♪しっとり♪混ぜていくだけの簡単アーモンドケーキ。アーモンドとラム酒のシンプルな味付けです♪
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材料

マフィン6個分(15センチ丸型1個・5号サイズカップ12個)
  • ☆薄力粉 50g
  • ☆アーモンドパウダー 50g
  • 砂糖 50g
  • バター 50g
  • 卵(L) 1個
  • BP 小さじ1/2
  • ラム酒 大さじ1
  • 豆乳または牛乳 大さじ3
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作り方

  1. 1

    バタ-は600Wで20秒チンして溶かしておく。全卵に砂糖を入れ白っぽくなるまでぐるぐる混ぜる。

  2. 2

    1に溶かしたバタ-を入れよ~くまぜ合わせる。そこに豆乳を入れて再びよく混ぜる。

  3. 3

    2に☆の粉類をふるいながらいれてヘラに変えてさっくり混ぜていき滑らかになったら最後にラム酒を加える。

  4. 4

    3を型に流し入れ190度に温めたオ-ブンで180度で25分~30分焼いてできあがり♪スライスア-モンドをトッピングに♪

    • 分量50♪ふんわぁ~りアーモンドCake作り方4写真
  5. 5

    今回はアルミカップの下にパインをいれてみたYO----。

    • 分量50♪ふんわぁ~りアーモンドCake作り方5写真
  6. 6

    • 分量50♪ふんわぁ~りアーモンドCake作り方6写真

コツ・ポイント

めちゃ簡単です~。この生地にチョコチップとかお好きなものを入れてアレンジを楽しんでもOK♪まぜて焼くだけ&覚えやすい分量でとってもありがたスイ-ツです☆7/30付でTOPの写真を変更しました♪

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yukarin55
yukarin55 @cook_40039018
2009/11/13 02:31に公開
ご訪問ありがとうございます♪料理は食べるのも作るのも大好き。作って出来上がる喜び、おいしいと言ってくれる笑顔は最高に幸せ。素人ながらムスメふたりの為に将来このレシピが役立ちますようにと残しているレシピです。なので、そんなレシピに目を止めて頂けるのは大変恐縮ではありますが、もしも皆様の食卓の参考となったのであれば、それはそれで、とってもシアワセです。
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このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 バター 牛乳 薄力粉 卵 ラム酒

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